Темпранильо Резерв

Темпранильо.
Западный Крым, Альминская долина, Вилино. Возраст лоз 11 лет.
Ручной сбор.

Ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из дуба и нержавеющей стали, выдержка в американских и французских дубовых бочках в течение 12 месяцев. После розлива в бутылки вино проходит контрольное хранение не менее 3 месяцев.

Насыщенный рубиновый цвет, богатый и гармоничный сортовой аромат с тонами черноплодной рябины, черной смородины, чернослива, ежевики, бальзамических трав и ванили. Вкус насыщенный, плодово-пряный, с бархатистой танинной текстурой и долгим послевкусием.

Широкая гамма блюд, приготовленных из жареного и тушеного мяса, стейки, блюда из баранины и ягненка с пряными травами, дичь, также выдержанные твердые сыры.