Семильон Аппассименто

Семильон.
Западный Крым, Альминская долина.
Ручной сбор/ручная сортировка.

Производится из увяленного, собранного вручную и тщательно отсортированного винограда. Прессование целыми гроздями, ферментация проходила в дубе 2-го и 3-го пассажа. Выдержка в бочках из французского дуба в течении 2-х лет.

Вино имеет насыщенный янтарный цвет, аромат с оттенками сушеных экзотических фруктов, груши, персика. Вкус сложный, маслянистый с длительным послевкусием, с медовыми оттенками.

Вино послужит прекрасным сладким дижестивом и удачным сопровождением для широкой гаммы десертов, фруктов.