Вернуться в каталог

АЛЬМА. МЕРЛО. ИЗБРАННОЕ

Красное сухое вино защищенным географическим указанием "Крым"

  • Мерло.
    Западный Крым, Альминская долина, Песчаное.
    Ручной сбор

  • Ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных емкостях из нержавеющей стали, выдержка в дубовых бочках 1 и 2 пассажа, французский и американский дуб, 15 месяцев. После розлива в бутылки вино проходит контрольное хранение в течение не менее чем 3 месяцев.

  • Цвет - от темно-рубинового до гранатового. Аромат - с тонами фиалки, черных ягод, шоколада, специй, сушеных степных трав. Вкус - свежий, ягодный, с бархатистой танинной структурой, с тонами выдержки.

  • Широкая гамма блюд, приготовленных из говядины, ягненка или баранины с пряными травами, подходит к выдержанным твердым сырам.

Следующая позиция