Пикник красное полусухое

Сира, Пино Нуар.
Западный Крым, Альминская долина, Песчаное и Вилино.
Ручной сбор.

Ферментация в в современных бродильных емкостях при контролируемой температуре. Остановка ферментации "холодом".

Вино имеет насыщенный рубиновый, с фиолетовым оттенком цвет, аромат средней интенсивности с тонами черных ягод и джемовости. Структурированный, свежий и ягодно-терпкий вкус с продолжительным ароматическим и умеренно-танинным послевкусием.

Вино послужит прекрасным полусладким аперитивом, а также удачным сопровождением для широкой гаммы шоколадных, фруктовых и прочих десертов.