Санджовезе

Санджовезе.
Западный Крым, Орловка. Возраст лозы 5 лет.

Ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных емкостях из нержавеющей стали, выдержка в дубовых бочках, французский и венгерский дуб.

Аромат ягодный, с тонами малины и лесных ягод, специй. Вкус элегантный с нотками спелой вишни, с тонами выдержки и продолжительным послевкусием.

Сочетается с мясными закусками, тушенным мясом, дичью. Прекрасное сопровождение к пастам.