Вернуться в каталог
АЛЬМА. КАБЕРНЕ СОВИНЬОН. ИЗБРАННОЕ
Красное сухое вино защищенным географическим указанием "Крым"
-
Каберне совиньон.
Западный Крым, Альминская долина, Вилино и
Песчаное.
Ручной сбор
-
Ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных
емкостях из нержавеющей стали, выдержка в дубовых бочках 1 и 2 пассажа,
французский, американский, карабахский дуб, 15 месяцев. После розлива в
бутылки вино проходит контрольное хранение в течение не менее чем 3
месяцев.
-
Цвет - от темно-рубинового до гранатового. Аромат - с тонами черной
смородины, черники, специй, сушеных степных трав, сафьяновой кожи. Вкус
- свежий, плодовый, с бархатистой танинной структурой и тонами выдержки.
-
Широкая гамма блюд, приготовленных из говядины, ягненка или баранины с
пряными травами, подходит к выдержанным твердым сырам.
Следующая позиция
