Вернуться в каталог
АЛЬМА. ШАРДОНЕ В ОРАНЖЕВОМ
белое сухое вино с защищенным географическим указанием "Крым"
-
Шардоне.
Западный Крым, Альминская долина, Вилино.
Ручной сбор.
-
Ферментация при контролируемой пониженной температуре в емкостях из
нержавеющей стали с последующей выдержкой на мезге и гребнях 4-6
месяцев. После этого выдержка в дубовых бочках в течение 6-8 месяцев.
-
Янтарный средней насыщенности с золотистым отблеском цвет. Яркий
интенсивный, характерный для стиля "оранжевых" вин аромат с тонами
подвяленных косточковых плодов (урюка, кураги) и чайными оттенками.
Тельный
экстрактивный танинный с приятным ощущением умеренной кислотности вкус и
долгим минерально-плодовым послевкусием.
-
Широкая гамма блюд из мяса, морепродуктов. Азиатская кухня.
Следующая позиция